第三届进博会防疫按每3平方米一名顾客的要求提供餐饮服务

上海，第三届进博会设置多项防疫措施，保障进博会筹备有条不紊地进行，现场会张贴防疫告示、统一安排服务人员进行核酸检测等。

第三届中国国际进口博览会将于2020年11月5日-11月10日，在国家会展中心（上海）举行，各项筹备工作有序不紊的进行中。

市商务委昨天在国家会展中心（上海）举行第三届进博会动员大会。市商务委主任华源表示，第三届进博会开幕在即，已经到了分秒必争、枕戈待旦的决战时刻，市商务委将全力抓好疫情防控，确保“万无一失”：聚焦外宾接待，切实落实好闭环管理举措；聚焦供博物品，做好餐饮食品供应和防控物资保障；聚焦展馆活动，建立疫情防控工作机制。

据悉，今年进博会期间，国家会展中心（上海）内的餐厅将严格落实防疫要求，按照每3平方米一名顾客的要求提供餐饮服务，顾客必须单向用餐，避免面对面而坐，进一步保障餐饮安全。此外，今年进博会前，展馆内11辆流动餐车将全部就位，还可实现“网订柜取”功能，加上3个临时供应点，每天约可供应4万份餐食，提供中西式品类超过50种。

“本届进博服务保障工作，我们将以疫情防控和监管智能化为着力点，对现有进博会食品安全保障实时监控平台进行升级改造。”市市场监管局一级巡视员张准民表示，平台升级后，不仅可实现市场监管服务保障动态实时监控，统一指挥调度，统一应急处理，还可以实现市场监管服务保障现场检查电子化，及时向参展商和观众推送食品安全违规行为和电梯安全预警信息等。

在人员疫情防控方面，市市场监管局精准设置市场监管服务保障岗位，紧盯人员住宿点、工作地、就餐点等关键节点，做到防护措施不到位的不上岗、防护培训不合格的不上岗。

第三届中国国际进口博览会市场监管服务保障有了全新打造的“智慧大脑”智能监控平台，执法与监控将全程实现可视化，进博会市场监管服务保障工作的智能化、精准化和便捷化水平将得到很大提升。

在进博会现场大厅，智能监控平台传出一阵警报声，大屏幕上亮起一行红字：“I级预警，中央商业区SCF-3发现扶梯上行人摔倒，请及时处理。”屏幕上出现有人“摔倒”，电梯停运，监管人员赶去救助的画面。

很快，又一条“I级预警”信息传来，场馆内一家餐饮企业发生疑似“食品中毒”。指挥中心立即呼叫负责该区域的食品安全组监管人员，三人小组当即赶去餐厅、后厨检查处置。指挥中心相关人员即使不在指挥中心，通过手机端也能进行指挥调度和实时监控。

这是智能监控平台正在模拟实战演练第三届进博会市场监管服务保障。上海市市场监管局食品经营处二级调研员邱从乾介绍说，智能监控平台是上海市市场监管局按照上海市委市政府工作部署，早谋划、早启动，紧紧围绕“预防为主、风险管理、全程控制、确保安全”和“强化服务、畅通维权、打击违法，维护市场秩序”两条主线打造的，由“微信小程序+实时监控平台+企业二维码”组成，服务满足市场监管部门、企业和公众等三方需求，着力实现“三大功能”：

满足进博会市场监管服务保障指挥调度和实时监控，实现统一指挥，统一应急处理，使市场监管服务保障更加智能化和高效；

服务一线监管保障人员，全面使用移动终端开展检查，实现现场检查（巡查）电子化，减少工作量和差错，使检查更加规范化和精准；

提供公众服务与评价，主动向公众提供食品安全和电梯安全信息，接受公众评价，为进博会食品企业和电梯维保企业提供企业自查和维保电子化记录，使市场监管服务更加精细化和便捷。

上海市市场监管局一级巡视员张准民表示，“通过建立‘微信小程序+实时监控平台+企业二维码’，构成智能监管平台，进一步创新监管服务，不仅方便了一线监管人员的调查取证，也方便了企业和参观者”。张准民说，智能监控平台有主体信息、食品安全、药品安全、电梯安全、综合巡检、咨询投诉、智能预警、应急指挥、数据分析和组织保障等10个模块，较第二届进博会增加了疫情防控和冷链食品安全监管的相关内容，对第三届进博会市场监管服务保障将起到强有力的支撑作用。

此外，上海市交通委道路运输局、道路运输事业发展中心与上海出租汽车、汽车租赁行业协会在国家会展中心举办“冲刺15天”服务进博动员暨抗疫先进表彰活动。

前两届进博会期间，上海出租汽车行业在市交通委领导下，以高标准组建了进博服务车队，以高质量策划展会现场客流疏散服务，受到了市民、各展商及参会人员一致好评。今年本着“进得来、出得去、行得畅、防疫好”的目标，围绕运营核心业务，在前两届进博会保障经验基础上，结合疫情防控新背景，进一步提升服务保障水平。

据介绍，在第三届进博会期间，上海出租汽车行业疫情防控将严格按照行业防疫要求，加强营运车辆消毒，加强驾驶员个人防护，严格做到“一日一消毒”，无乘客状态下开窗通风，营运期间司机必须配戴口罩。

与此同时，进博会期间将设置东、西、北3个出租车到场下客点，设置P6离场出租车上客点和P21二级蓄车场，具备客流高峰日离场调度4000辆次运力的保障能力。同时，五大骨干企业公司共配备纯电动出租车近2500辆，组建新能源出租车进博会专属保障车队，全天候保障参展与观展人员的个性化出行。