尽管中国消费者对健康饮食的追捧日益高涨,但碳酸饮料并未失宠。
香港太古集团8月8日披露了其2019年中期业绩,财报显示,太古可口可乐2019年上半年的应占溢利(归属于股东的净利润)为7.48亿港币,撇除非经常性收益后比2018年同比增长2%。其中,中国内地的应占溢利为5.9亿港币,同比增长35%,收益增加2%;中国香港应占溢利同比下跌9%达9000万港币,收益则减少1%;中国台湾的应占溢利同比增长29%。太古集团表示,太古可口可乐在中国内地业务的收益“预计在2019年下半年继续增长,收益的增长速度将超越销量。”
太古可口可乐是可口可乐公司在全球最大的装瓶合作伙伴之一。中国市场上,可口可乐有太古和中粮两大装瓶合作伙伴,其中太古在中国内地11个省份及上海、香港、台湾及美国西部拥有生产、推广以及经销可口可乐产品的专营权。
从财报看,太古可口可乐在中国内地的整体业绩都达到了较快的增速。从细分品类看,太古可口可乐旗下汽水的收益上涨了6%,不含汽饮料的收益则增加了9%;而饮用水及能量饮料的收益分别增加了13%和143%。
更小包装的汽水产品为可口可乐在内地的销量贡献颇多。2018年起,可口可乐开始在中国推出200ml的迷你罐包装,此前还曾推出过更细长的330毫升的摩登罐——相较于大瓶装的可乐,更小的包装有利于营造“少喝一点更健康”的认知,从而鼓励消费并增加消费者的购买频次。
实际上,在全球范围内,可口可乐近几年都在推出更小包装的汽水,比如今年3月可口可乐就宣布在加拿大投资1490万美元升级现有生产线,推出250毫升迷你装的可口可乐、零度、健怡和雪碧。在诸如英国等市场,小包装的可乐和不变(甚至上涨)的售价,可以增加可口可乐收入并降低糖税对公司利润的影响。
凯度消费者指数2019年的亚洲品牌足迹报告也显示,可口可乐位列消费者触及数增长最快的品牌首位,主要原因是“发展小规格包装帮助可口可乐扩展到新的消费场景,零度可口可乐也在满足消费者希望更加健康地享受饮料的需求。”
此外,在内地市场,可口可乐积极引进、推出更健康新品的策略也初见成效。去年可口可乐在中国推出了可乐和雪碧的“纤维+”新品,每瓶含有7.5克膳食纤维和无糖零热量的卖点同样符合健康趋势;内地推出的“淳茶舍”则试图跟上无糖茶饮的潮流。今年可口可乐还引入了日本市场的茶饮品牌“绫鹰”,同样主打无糖高端茶瓶装茶饮料,主要在电商售卖。
太古集团财报指出,中国内地,太古可口可乐旗下“汽水、果汁饮料、高端水、能量饮料、茶饮料及运动饮料销量均有上升。”
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