真摩菈：高营养低负担，水牛奶“轻”饮新选择

2022-01-07 来源：浏览数：1767

近段时间，誉为“奶中贵族”的水牛奶在网络爆红。水牛奶奶味重、不腥不腻，营养颇丰，被称之为有特色记忆点的奶。但好味道高营养伴随着高脂肪，作为追求轻生活的新生代消费者会因此陷入品牌选择困境，大家把目光由“有奶喝”转向“喝好奶”的同时，新势力品牌“真摩菈”已经凭借“高能低脂”的产品特性开辟了一条奶业新路！

高营养vs高脂肪，“水牛奶”只可远观？

水牛奶是“奶水牛”产的奶，其口感的属于香浓类型，丝滑细腻，蛋白质含量也远超2.8%的国际标准，一些选择优质奶源的品牌能够达到3.6%！可以说是奶品中的爱马仕。但是，高营养伴随着高脂肪，这一点是水牛奶饱受争议的话题，大部分消费者是买回家天天喝的，不少人因此望而却步！

市场上绝大部分水牛奶的脂肪含量普遍在3.9g/100ml，比普通牛奶高出 2 倍还多。而且水牛奶中的饱和脂肪含量也明显高于牛奶，对成年人来说，可能会导致心脑血管疾病；对婴幼儿来说，会影响正常的饮食、甚至导致儿童肥胖。

任何一种营养，都不是越多越好，比如脂肪。如果既想要口感和丰富的营养成分，又想要较低的脂肪含量，市场上那么多品牌，有能做到二者兼具的吗？

高蛋白+低负担，“真摩菈”无忧添能

挑选优质水牛奶首先要认准主产区“奶水牛牛之乡”—广西，目前我国养殖奶水牛数量最多的地方。根据广西水牛研究所的分析，广西水牛奶的干物质含量高达18.4%，比主流奶牛市场的黑白花牛高出了接近50%。按总营养物质折算成标准奶，1公斤水牛奶相当1.89公斤普通牛奶。

蛋白质是决定了牛奶的品质的主要因素之一，“真摩菈”纯水牛奶的奶源即印度摩拉水牛与本地水牛杂交的后代。吃着甘蔗和菠萝长大的奶水牛所产的奶，奶香醇厚，高能低脂。

从成分表上可知，每100克“真摩菈”纯水牛奶蛋白质含量≥4.0g，比普通牛奶高约1.4倍，而实际经过检测的“真摩菈”纯水牛奶，蛋白质含量甚至能高达4.1g，每0.1g的提升都是质的飞跃！

水牛奶名声在外的除了高蛋白，被趋之若鹜的就是口感了，很多人买水牛奶都是被「像冰淇淋一样的口感」这句宣传语打动。脂肪含量是影响水牛奶口感的重要因素，高营养的同时也伴随着脂肪含量较高的问题，前面说过，现有的水牛奶品牌的脂肪含量多为3.9g/100ml，而“真摩菈”凭借自身优越含量表领先一筹！

“真摩菈”纯水牛奶的营养成分中脂肪含量仅为3.0g/100ml，每一瓶奶都经过了部分<脱脂处理>，既保留了水牛奶鲜美浓郁的味道，又摒弃了它脂肪含量过高的缺陷。相比市面上的其他产品的3.9g/100ml，更能够让用户在享受美味水牛奶的同时不会有身体和心理上的负担。

100%真•生水牛乳，喝纯水牛奶就选真摩菈

水牛奶的选择除了考虑营养成分，纯度是否能达到消费者的要求，也是一个需要考虑的重要条件。“真摩菈”纯水牛奶除了在脂肪含量、风味层次、营养元素上具有明显优势及差异化外。“真摩菈”纯水牛奶采用100%纯水牛乳，且适配性高，是一款值得挖掘的乳品。