全网卖爆了的五谷磨房“黑之养”系列，靠什么征服了消费者？

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根据天猫榜单日前数据显示，五谷磨房黑芝麻黑豆粉连续8周蝉联灌装天然粉热销榜榜首位置，月销6万+，宝贝评论10万+，可谓非常火爆！

人们不禁疑问，五谷磨房为何会突然爆火？究竟是何原因？

早在2022年3月，五谷磨房发布了2021年度的业绩报告。

报告显示，2021年五谷磨房线上渠道收入占比较2020年同期提升了7.8%至36%，电商渠道收入较2020年同期增长42.1%。同时，2021年公司营收为16.10亿元，2020年同期为14.39亿元，销售额一直保持着增长的态势。

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但它的出圈还要从东方甄选直播间说起。

2022年6月15日到17日，五谷磨房连续3天登上东方甄选直播间，销售GMV突破800万，订单数突破8万。

可以说，随着东方甄选直播间的爆火直接帮助五谷磨房提升了销量和品牌的知名度。

但五谷磨房仅仅是靠东方甄选就能火爆出圈？答案显然不是。

今天我们就用爆品的逻辑为大家梳理一下五谷磨房究竟做对了什么？

第一，抓住直播电商风口，全面布局线上销售平台。

2020年五谷磨房就开始布局抖音电商，在抖音、淘宝、京东等各大电商平台开启直播带货模式。

以抖音平台为例，仅2022年上半年完成GMV1.36亿，同比增长271%。618期间的GMV达到2500多万，较去年同期提升了2.5倍以上。

同时，五谷磨房在抖音的达播合作是呈矩阵化的，除了头部主播合作之外，会追随平台的脚步布局大量有潜力的垂类达人直播间，众多账号一起推广、发力，提升品牌的知名度，吸引更多的流量。

第二，找准风口品类，聚焦消费者痛点问题。

在产品品类方面，五谷磨房选择了消费者需求最直观的健康代餐和与滋养头发关联度高的“黑营养”即黑色谷物食品，推出“黑之养”这一品牌IP。

其创新产品“无糖黑芝麻丸”，切入年轻人最关注健康问题TOP3的“脱发”，和深入人心的老牌生发洗发水品牌霸王创意跨界合作，推出联名产品“爆发丸”，曾连续数天占据抖音滋补营养品类TOP1，黑芝麻丸产品的整体销量同期增长了450%。

同时，黑之养“核桃芝麻黑豆粉”在2022年上半年多次蝉联“抖音电商排行榜类目爆款榜单”NO.1。与东方甄选合作期间，该产品3天内订单数破8万单，销售GMV突破800W+。成为东方甄选直播间在618期间食品饮料类目品牌GMV TOP1。

第三，严格把控产品品质，打磨极致产品力。

在品牌信任度上，五谷磨房选择多种跨界合作来增强产品背书和品牌信任度。在社媒端科普进行内容传播，多维度整合推广，提高产品质感，并有效引起当下年轻用户的关注度和信赖感。

在产品质量方面。以我们文章开头的黑芝麻黑豆粉为例，真正做到了0糖少负担，原材料来自全球4国多地，均采用最好的材料来生产产品，同时适用人群广泛，几乎各个年龄段都可使用。

如今，五谷磨房可谓是中国现磨膳食养生第一品牌，在全国100多个城市开设1000多家专柜，通过食品安全、有机食品出口认证，精选优质五谷杂粮、药食同源食材，低温烘焙，手工现磨，以高品质赢得200万家庭的喜爱。