近年来,常州便利店行业快速发展,以罗森、便利蜂为代表的便利店加快开店布点步伐,门店不再局限于零食、饮料、日用百货等范畴,而是一个个好吃、有趣、有料的消费新场所,不断赋予顾客更丰富多元的消费体验。
业态有新变化
“宫保鸡丁、蚝油牛肉、木须肉炒蛋……”在便利蜂莱蒙双子星座公寓店,这里设置有热餐销售区。据悉,这是我市首家获得热餐经营许可的便利店。原本在餐厅里出现的场景,如今在便利店“上演”。加上定期开展的低价折扣活动,被允许“现制现售”的便利店成为上班族的高频“打卡”地。
“夏天最爱的便利店就是罗森了,网红的各种冰淇淋都有,冰皮月亮蛋糕、李大橘、多肉葡萄真不错。”市民小李经常去罗森便利店吾悦国际店,在朋友圈分享便利店美食,什么时候上新、什么时候限时折扣等等基本上了如指掌,“安利”了身边不少朋友前来消费“打卡”。
以罗森便利店为例,“千店千面”为其特色,不同地区门店推出的产品不尽相同,保证商品口味的因地制宜,打造差异化的门店,力求满足不同地区不同消费者的口味需求。年轻消费者在便利店社交、放松、休息,正在成为一种常态。
密度不断攀升
便利店作为最贴近百姓、社区的业态,一直发挥着便民惠民的重要作用。近年来,从中央到地方纷纷出台相关政策,大力推进便利店行业加速发展。在政策红利下,便利店行业迎来发展新机。
2016年,外资便利店巨头罗森在我市开出首家门店,结束了我市没有大型连锁便利店的历史,如今罗森便利店在我市已经开出33家门店。本土便利店头部企业便利蜂“也没闲着”,2020年在常州开出首家门店,如今已有13家门店。除此之外,京东便利店、美好超市等也加速开店步伐,除商圈、社区等传统场所外,景区、校园等封闭场所也都出现了便利店的身影。
满足新消费需求
社区商业是城市商业的重要组成部分,是以便民、利民,满足和促进居民综合消费为目标的属地型商业。社区商业主要是为社区居民需要的日常生活服务,这些服务具有经常性、便利性、业态多样性、消费人群稳定性等特点。随着消费理念转变,人们将不只关注商品本身,也开始关注商品带来的情绪认同、购买场景下的感官体验等等,以或新奇、或温馨、或有趣的感受牢牢抓住顾客注意力,成为撬动潜在消费行为的新支点。
快消品网了解到,近年来,常州市商务局顺应居民消费特点与变化,以促进消费、服务民生为宗旨,不断新建和提升便民商业网点,并出台相关政策引导常州市重点流通商贸、连锁品牌企业进行积极参与,统筹推动便民商业网点建设工作,通过连锁经营、品牌企业、新型业态的集聚与引领,进一步提升社区商业的组织化、品质化、便利化水平,为市民提供布局更加合理、业态更加多元、功能更加完善、服务更加精细的商业服务。
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