加加公司食品的风雨飘摇缘起何处？

中国快消品网了解到日用品醋，是从来不是一件小事。尽管快速消费品酱油的小单品，但绝对不是一个小市场。即使疫情，主要是大豆行业利润率一路高歌，但它只除了影响下 - 加加食品（002 650），是行业远远落后。

6月15日，加加食品因控股企业股东进行违约责任担保行为事件，被深交所实行社会其他国家风险问题警示，戴帽“ST加加”。2020年一季报业绩，营收同比增长下降10.96％，净利润同比有所下降9.59％，更是让加加食品发展雪上加霜。

曾经高空飞行的“酱油第一股”，而现在，违反保证，戴着ST帽子，表现低迷，可谓岌岌可危。

透过这些表象，再去看加加公司食品，此时，再问学生何时摘帽似乎也不那么具有重要。不同于中国其他“上市企业第一股”的困境，加加食品的衰败历史故事中更具其“个人社会主义”的色彩。

从“酱油第一”到“酱油”

佳佳食品创始人杨珍是湖南人。

据传，湖南人的印刷吃点苦，霸长得漂亮，有种敢的。在杨的身体这样的人格特质体现得淋漓尽致。

食品网了解到20世纪60年代，杨振出生在进行一个企业普通的家庭，但在他7岁时，父亲却不幸早逝，母亲可以独自拉扯着三兄弟长大。经过我们不断发展努力，他考上益阳师范，毕业后，吃上自己国家粮，当了学生语文教学老师，过上了社会很多人梦寐以求的稳定工作生活。

然而，他被深深地吸引了富足的生活书中描绘，急切地想改变个人命运，家族企业的振兴。

当了一个两年我们老师后，杨振毅然选择辞职下海，做“隐形纱窗”和“技术”转让的生意，为其日后企业创立“加加公司食品”淘到了人生第一桶金。

加加食品董事长杨振

酱油厂的建立源于原来，杨珍用锋利的刺破传统酱油瓶盖，改进后打开外盖，直接打开内盖即可设计。 他想把这个设计卖给酱油厂50万$，但要求三家制造商不要买。

这时，杨珍突然有了一个想法： 开一家酱油厂。

1996年，加加酱油工厂成立于宁乡，以及定位高端酱油。 6.5元的中高端市场价格的加加酱油厂，但它是当地的湖南酱一般的市场价格为1.6元。巨大的价格差异，如何让消费者来买单呢？

杨振先是企业投入巨资在当地电视播送广告，产品品牌知名度可以得到一个快速有效提升。其后，他掷4800万，豪赌央视两个月的“标王”，借此我们打开中国全国经济市场，据说因为当时从全国打来要求进行加盟的经销商联系电话如同潮水。2004年，加加食品营收创下5亿元的记录。

六年后，通过做黑酱油加加快餐财富，酱油王也成为杨的另一个身份。